کد خبر: ۳۵۷۵۷
تاریخ انتشار: ۰۵ فروردين ۱۳۹۷ - ۱۴:۱۵
یک آشپز درجه یک توضیح داده که بهترین زمان برای شام خوردن بیرون از خانه چه زمانی است تا غذایی با کیفیت بهتر را میل کنید.
زیست بوم- بهداشت و سلامت: هیچ چیز بهتر از این نیست که یک روز به خودتان مرخصی داده و شام درست نکنید و به رستوران بروید. شاید این سوال برایتان پیش بیاید که بهترین وقت برای یک شام بیرون از منزل از نظر کیفیت غذا چه زمانی است؟

Image result for ‫رستوران رفتن‬‎

گوردون رمسی استاد آشپزی و آشپز درجه یک در این باره توضیحاتی داده است. به ادعای او معمولا رستوران‎‏ها در روزهای شلوغ غذایی با کیفیت پایین‌‏تر دارند. چرا که باید غذاهای زیادی آماده کنند، پس طبیعی است در چنین شرایطی سرآشپزها نتوانند غذایشان را با عشق درست کنند و توجهی ویژه به کیفیت آن داشته باشند. پس یکی از مهم‏ترین زمان‎ها برای بیرون شام خوردن زمانی است که رستوران زیاد شلوغ نباشد. یکی از بدترین روزها برای بیرون غذا خوردن روزهایی است که مناسبت‎های شاد خاص دارند. در این روزها بیشتر رستوران‌ها پر از مشتری هستند و باید به همه آن‌ها غذا بدهند، پس طبیعی است که کیفیت کار پایین‎ بیاید.

منبع: درنگ

مطالب مرتبط
برچسب ها: رستوران ، آشپزی
نام:
ایمیل:
* نظر:
پربحث ترین عناوین