کد خبر: ۳۴۸۹۳
تاریخ انتشار: ۰۸ شهريور ۱۳۹۶ - ۰۹:۱۹
حتی اگر سالم غذا بخورید، ممکن است دچار کمبود برخی از ویتامین‌های کلیدی در بدن شوید.هر کدام از علائم ناشی از کمبود مواد مغذی را در ادامه بیابید و در صورت ابتلا به هر کدام از آنها، به‌دنبال توصیه‌هایی برای جبران این کمبود‌ها باشید.
زیست بوم: حتی اگر سالم غذا بخورید، ممکن است دچار کمبود برخی از ویتامین‌های کلیدی در بدن شوید.هر کدام از علائم ناشی از کمبود مواد مغذی را در ادامه بیابید و در صورت ابتلا به هر کدام از آنها، به‌دنبال توصیه‌هایی برای جبران این کمبود‌ها باشید.

ناخن‌های شکننده
هنگامی که بدن شما دچار کمبود و یا فقر آهن باشد، قسمت‌های مختلف بدن دچار ضعف و رنگ پریدگی می‌شود. ناخن‌ها بخشی از اندام هستند که در نتیجه فقرآهن دچار صدمه می‌شوند. طوری که شکنندگی ناخن‌ها در این افراد شایع است. زنانی که قاعدگی‌های سنگین را تجربه می‌کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به فقر آهن هستند. راه حل این است که زنان قبل از یائسگی روزانه ۱۸ میلی گرم و مردان و زنان یائسه روزانه ۸ میلی گرم آهن دریافت کنند و آن هم از طریق مواد غذایی مانند گوشت قرمز کم چرب، مرغ، غذاهای دریایی. منابع گیاهی آهن شامل اسفناج، نخود و مرکبات است و بهتر است این منابع آهن برای جذب بهتر، همراه با ویتامین C. مصرف شوند.علائم هشدار‌دهنده عدم دریافت کافی ویتامین‌ها

فشار خون بالا
شما ممکن است دچار فقر ویتامینD باشید، اگر مبتلا به فشارخون بیش از حد بالا هستید. مصرف بالاتر این ویتامین با فشارخون پایین‌تر ارتباط مستقیم دارد. راه حل این است که بزرگسالان روزانه ۶۰۰ واحد ویتامینD دریافت کنند. ماهی، شیر غنی شده، آب پرتقال، قارچ حاوی مقادیر بالای ویتامین D هستند. در دوران یائسگی و یا مردان مسن‌تر، استفاده از مکمل‌های این ویتامین ضروری است.

فشار خون خیلی پایین
این علامت می‌تواند نشان‌دهنده فقر ویتامین B12 باشد. دیگر علائم کمبود این ویتامین محلول در آب شامل راه رفتن ناپایدار، ضعف عضلانی، عدم کنترل مثانه است. راه حل این است که بزرگسالان روزانه ۲، ۴ میکروگرم ویتامین B12 دریافت کنند. منابع غذایی غنی از این ویتامین عبارتند از: ماهی قزل‌آلا، غلات غنی شده، گوشت گاو، شیر و تخم‌مرغ. برای افراد مسن، انتخاب مکمل زیرزبانی این ویتامین نیز گزینه خوبی است.

گرفتگی عضلات ساق پا
بدن شما برای ساخت عضله نیاز به پروتئین و پتاسیم دارد. کمبود این دو ماده می‌تواند منجر به گرفتگی عضلانی شود. این گرفتگی اغلب در ناحیه پا ظاهر می‌شود. راه حل این است که شما روزانه ۴‌هزار و ۷۰۰ میلی گرم از طریق سیب‌زمینی، موز، آووکادو یا آب نارگیل پتاسیم دریافت کنید.

احساس خستگی
کمبود ویتامین C. یا اسید اسکوربوت موجب این احساس می‌شود و در گروه‌های خاص از جمله افراد سیگاری، افراد در معرض دود سیگار و... شایع است. سیگاری‌ها نسبت به دیگران سه برابر بیشتر در معرض فقر ویتامین C. هستند. زنان نیاز به دریافت روزانه ۷۵ میلی گرم و مردان ۹۰ میلی گرم ویتامین C دارند. مرکبات، کیوی، آناناس، گوجه‌فرنگی، اسفناج، فلفل و کلم‌بروکلی منابع خوب این ویتامین هستند.

کم کاری تیروئید
کاهش تولید هورمون تیروئید و کم کاری تیروئید می‌تواند نشان‌دهنده کمبود ید در بدن باشد. این کمبود به ویژه در زنان باردار منجر به سقط جنین و بسیاری از مشکلات دیگر می‌شود. راه حل این است که اغلب بزرگسالان روزانه ۱۵۰ میکروگرم ید دریافت کنند و این نیاز در زنان باردار نزدیک به ۲۲۰ میکروگرم است. استفاده از نمک ید دار، غذاهای دریایی و لبنیات ید بدن را به‌طور روزانه تامین می‌کند.

شکستگی استخوان
کمبود کلسیم خطر ابتلا به نرمی و شکستگی استخوان را افزایش می‌دهد. استخوان‌ها از سن ۳۰ سالگی به بعد کم کم شروع به از دست دادن کلسیم می‌کنند و راه حل این است که علاوه بر دریافت کلسیم، روزانه فعالیت‌هایی مانند پیاده روی و ورزش‌های ایروبیک انجام شود. زنان قبل از یائسگی نیاز به ۱۰۰۰ میلی گرم و مردان نیاز به ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم در روز دارند. بهترین منابع کلسیم عبارتند از: شیر، سبزیجات برگ‌دار، خربزه، شغلم، کلم‌پیچ.

ترک خوردگی گوشه‌های دهان
این علامت می‌تواند نشان‌دهنده کمبود ویتامین B6باشد. راه حل این است که مردم تا سنین ۵۰ سالگی روزانه یک تا۳ میلیگرم این ویتامین را از طریق منابع غذایی مانند نخود، ماهی، غلات غنی شده، موز و... دریافت کنند. زنان مسن‌تر نیاز به روزانه ۱. ۵ میلیگرم و مردان مسن‌تر نیاز به ۱. ۷ میلیگرم ویتامین B6دارند.
نام:
ایمیل:
* نظر:
پربحث ترین عناوین